Penduduk desa Tiongkok menanam bibit padi di sawah di Qiandongnan, Provinsi Guizhou, Tiongkok pada April 2023.
Penerbitan Masa Depan | Penerbitan Masa Depan | Gambar Getty
Pasar beras global mungkin berada di bawah tekanan lebih lanjut karena produsen beras terkemuka dunia, China, bergulat dengan hujan lebat dan risiko banjir.
“Hujan lebat di wilayah timur laut penghasil biji-bijian China yang akan menurunkan hasil panen cenderung memberikan tekanan pada harga beras global yang sudah tinggi,” kata Fitch Ratings dalam laporan baru-baru ini.
China adalah produsen beras terbesar di dunia, dan tingkat peringatan banjir telah dinaikkan untuk tiga provinsi yang menyumbang 23% dari produksi beras negara itu: Mongolia Dalam, Jilin dan Heilongjiang, kata laporan itu.
Perekonomian terbesar kedua di dunia telah dilanda banjir dahsyat dalam beberapa pekan terakhir. Topan Doksuri adalah salah satu badai terburuk yang melanda Cina utara dalam beberapa tahun, dengan ibu kota Beijing dihantam oleh curah hujan terberat dalam 140 tahun.
Fitch menunjukkan bahwa banyak area produksi biji-bijian penting di ketiga provinsi tersebut telah terkena dampak hujan lebat dan sisa-sisa Topan Doksuri, dan mereka akan “menghadapi banjir lagi saat Topan Khanun bergerak ke utara”.
Ladang gandum basah yang dihasilkan akan mengurangi hasil panen tahun ini, kata laporan Fitch, meskipun kerusakan sepenuhnya belum jelas.
“Ini akan mengangkat harga biji-bijian domestik China dan kemungkinan mendorong impor yang lebih tinggi pada 2H23 untuk sebagian mengimbangi potensi kehilangan hasil,” kata perusahaan pemeringkat kredit tersebut, menambahkan bahwa negara tersebut mungkin perlu mempertimbangkan untuk mengimpor lebih banyak beras jika panennya sendiri gagal, dan yang dapat mendorong harga beras dunia lebih tinggi lagi.
Harga beras global naik ke level tertinggi dalam hampir 12 tahun, menurut Indeks Harga Semua Beras Organisasi Pangan dan Pertanian.
Pengamat pasar lainnya memproyeksikan harga beras lebih tinggi setelah India melarang ekspor beras putih non-basmati bulan lalu, dan Thailand mendorong petani untuk menanam lebih sedikit beras dalam upaya menghemat air karena curah hujan rendah.
India, yang menyumbang lebih dari 40% perdagangan beras global, melarang ekspor beras putih non-basmati pada 20 Juli karena pemerintah berupaya mengatasi kenaikan harga pangan dalam negeri.
Harga beras berada di level tertinggi dalam satu dekade, dengan beras kasar berjangka terakhir diperdagangkan pada $15,98 per berat seratus (cwt).
Selain beras, laporan Fitch juga menyebut jagung dan kedelai di antara tanaman utama yang ditanam di Mongolia Dalam, Jilin, dan Heilongjiang yang akan terkena dampak risiko banjir. China diperkirakan akan mengimpor lebih banyak biji-bijian tahun ini dibandingkan tahun lalu.
