Minum segelas anggur sehari sering disebut-sebut sebagai pilihan yang sehat untuk jantung Anda. Meskipun ada peringatan terhadap penggunaan zat lain seperti rokok, alkohol dalam jumlah sedang biasanya dianggap baik – namun hal itu bisa berubah.
Pedoman Diet Amerika untuk Orang Amerika mendorong masyarakat untuk menghindari alkohol dalam jumlah besar, dan menyarankan untuk mengonsumsi dua atau lebih sedikit minuman per hari untuk pria dan satu atau lebih sedikit minuman per hari untuk wanita.
Namun saran terbaru dari Ahli Bedah Umum AS, Vivek Murthy, menunjukkan bahwa alkohol dalam jumlah kecil sekalipun dapat berbahaya dan meningkatkan risiko terkena kanker.
“Alkohol adalah penyebab kanker yang sudah diketahui dan dapat dicegah, yang menyebabkan sekitar 100.000 kasus kanker dan 20.000 kematian akibat kanker di Amerika Serikat setiap tahun – lebih dari 13.500 kecelakaan lalu lintas terkait alkohol per tahun di Amerika – namun mayoritas orang Amerika tidak menyadari risiko ini,” demikian bunyi nasihat dari Surgeon General.
Sarannya mengacu pada penelitian yang menemukan hubungan jelas antara konsumsi alkohol dan risiko lebih tinggi terkena tujuh jenis kanker, termasuk kanker payudara.
“Kita sekarang tahu bahwa tidak ada tingkat aman untuk konsumsi alkohol, dan alkohol dikenal sebagai karsinogen,” kata Dr. Faiz Bhora, profesor bedah dan ketua bedah regional di Hackensack Meridian Health dan Hackensack Meridian School of Medicine.
Mekanisme kerusakan sel sudah diketahui. Hal ini menyebabkan stres oksidatif dan mengganggu perbaikan DNA, serta mekanisme lain yang menyebabkan disregulasi siklus sel dan pembentukan kanker.
Surgeon General menyerukan kepada pembuat minuman beralkohol seperti bir dan minuman beralkohol untuk memperbarui label peringatan untuk memasukkan risiko kanker. Saat ini, minuman yang banyak mengandung alkohol memperingatkan agar tidak dikonsumsi oleh orang hamil dan mengemudi di bawah pengaruh alkohol.
Seseorang akan sulit sekali mendapatkan manfaat dari penggunaan alkohol.
Dr. Faiz Bhora
Ketua Bedah di Hackensack Meridian Health dan Hackensack Meridian School of Medicine
“Lebih banyak tekanan sosial dan politik yang menghalangi kita melakukan hal yang benar, yang sebenarnya berarti memberi label peringatan pada zat yang jelas-jelas beracun,” kata Bhora kepada CNBC Make It.
“Saham pembuat alkohol, termasuk Molson-Coors dan Anheuser-Busch, awalnya turun lebih dari 1% setelah peringatan tersebut,” CNBC melaporkan.
Bahkan klaim sebelumnya bahwa ada efek positif dari segelas anggur merah sehari masih dipertanyakan. Penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa sejumlah kecil alkohol setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular disebut sebagai metodologi mereka, menurut The New York Times.
“Orang akan kesulitan mendapatkan manfaat dari konsumsi alkohol,” kata Bhora. “Mungkin pengurangan stres dengan gangguan beberapa kemampuan emosional (tapi) saya bahkan tidak yakin apakah itu merupakan hal yang baik.”
“Kami selalu mendengar cerita tentang orang-orang berusia 80 dan 90 tahun yang menjalani hidup sehat dan menganggapnya sebagai segelas anggur atau scotch. Saya tidak yakin ada korelasi ilmiah yang nyata dengan hal itu,” tambahnya. .
Konsumsi alkohol sudah tertanam kuat dalam budaya kita, kata Bhora, dan “orang menggunakannya sebagai penopang untuk interaksi sosial (dan) untuk alasan emosional.” Namun, masyarakat saat ini “sangat nyaman menolak minuman beralkohol di restoran atau pesta karena alasan kesehatan, dan menurut saya ini adalah cara yang harus didorong dan didukung sebagai langkah pertama.”
Sebagai permulaan, Bhora menyarankan “beralih dari konsep satu gelas sehari menjadi baik atau aman,” katanya. Cobalah untuk hanya minum alkohol pada akhir pekan jika Anda mengurangi asupannya dan perlahan-lahan menghilangkannya sepenuhnya dari diet Anda jika Anda merasa ingin, kata Bhora.
“Ketika banyak teman dan kolega saya berhenti minum alkohol atau mengurangi konsumsinya secara signifikan, (mereka) merasakan hal itu melegakan,” kata Bhora.
“Mereka tidak lagi membutuhkannya untuk berinteraksi sosial, memiliki pemikiran yang lebih jernih, dan dalam banyak kasus menjadi jauh lebih produktif.”
Ingin menghasilkan uang tambahan di luar pekerjaan harian Anda? Mendaftarlah untuk kursus online CNBC Cara mendapatkan penghasilan pasif secara online untuk mempelajari tentang aliran pendapatan pasif yang umum, tips untuk memulai, dan kisah sukses nyata.
Plus, mendaftar untuk buletin CNBC Make It untuk mendapatkan tip dan trik sukses di tempat kerja, dengan uang, dan dalam hidup.
