Dikenal sebagai “keranjang roti” dunia, Ukraina menanam gandum jauh lebih banyak daripada yang dikonsumsinya dan ekspornya berkontribusi pada ketahanan pangan global, terutama di negara-negara Afrika, yang kini khawatir akan kekurangan pangan.
Sergey Supinsky | Af | Gambar Getty
Harga gandum naik pada hari Kamis setelah Rusia mengancam akan memperlakukan kapal yang menuju pelabuhan Ukraina sebagai pengangkut kargo militer, memperdalam kekhawatiran akan krisis keamanan pangan global.
Ini adalah hari ketiga kenaikan harga berturut-turut. Kontrak gandum yang paling aktif diperdagangkan di Chicago Board of Trade terakhir terlihat diperdagangkan sekitar 1,4% lebih tinggi pada 737,6 sen per gantang, mencapai level tertinggi tiga minggu.
Ini mengikuti lonjakan 8,5% di sesi sebelumnya, kenaikan harian terbesar dalam lebih dari setahun, karena meningkatnya ketegangan geopolitik. Namun, harga gandum masih jauh di bawah level puncak 1.177,5 sen per gantang yang dicapai pada Mei tahun lalu.
Kenaikan tersebut mengikuti keputusan Kremlin pada hari Senin untuk menarik diri dari Black Sea Grain Initiative, perjanjian masa perang kritis yang menyediakan koridor kemanusiaan maritim untuk ekspor biji-bijian Ukraina.
Sekjen PBB António Guterres mengatakan dia “sangat” menyesali keputusan Rusia untuk mengakhiri inisiatif tersebut, yang secara efektif mengakhiri “garis hidup” bagi ratusan juta orang di seluruh dunia yang menghadapi kelaparan, serta mereka yang sudah berjuang dengan kenaikan harga pangan.
Kepala kebijakan luar negeri Uni Eropa Josep Borrell mengatakan pada hari Kamis bahwa keputusan Rusia untuk menarik diri dari pakta tersebut akan membahayakan keamanan pangan global.
“Apa yang sudah kita ketahui adalah bahwa ini akan menciptakan krisis pangan yang sangat besar di dunia,” kata Borrell Kamis menjelang pertemuan para menteri luar negeri Uni Eropa.
Serangan pada terminal biji-bijian
Pasukan Rusia telah melancarkan serangan rudal dan drone yang ekstensif terhadap infrastruktur pelabuhan dan biji-bijian di Ukraina selatan dalam beberapa hari terakhir.
Institute for the Study of War, sebuah think tank yang berbasis di AS, mengatakan pada hari Rabu bahwa pihaknya percaya serangan baru-baru ini kemungkinan akan mengkonfirmasi keberatan Rusia untuk memperbarui kesepakatan biji-bijian Laut Hitam dan menghambat kemampuan Kiev untuk mengekspor komoditas pertanian.
Kementerian pertanian Ukraina mengatakan pada hari Rabu bahwa serangan baru-baru ini di pelabuhan Odesa selatan Ukraina dan kota-kota lain menghancurkan 60.000 ton biji-bijian serta infrastruktur utama.
Pejabat Barat dan Ukraina menuduh Rusia pada dasarnya menyerang semua orang yang bergantung pada ekspor biji-bijian Ukraina, menempatkan orang-orang yang rentan dalam bahaya. Sebagian besar biji-bijian dan produk makanan Ukraina dikirim ke negara-negara di Afrika dan Timur Tengah.
Tim penyelamat Ukraina bekerja di gedung administrasi yang hancur setelah serangan rudal di Odesa tengah pada 20 Juli 2023, di tengah invasi Rusia ke Ukraina.
Oleksandr Gimanov | Af | Gambar Getty
Moskow semakin meningkatkan ketegangan, memperingatkan bahwa semua kapal yang berlayar ke pelabuhan Ukraina akan dianggap “terlibat dalam konflik Ukraina di pihak rezim Kyiv.”
Presiden Rusia Vladimir Putin mengatakan negara itu akan segera mengembalikan kesepakatan biji-bijian internasional jika tuntutannya dipenuhi. Ini termasuk pencabutan pembatasan yang membatasi pengiriman penuh ekspor biji-bijian dan pupuknya sendiri, dan diakhirinya sanksi terhadap Bank Pertanian Rusia.
Sejak ditandatangani pada Juli tahun lalu, PBB memperkirakan bahwa Inisiatif Butir Laut Hitam telah mengizinkan lebih dari 32 juta metrik ton komoditas pangan diekspor dari tiga pelabuhan Laut Hitam Ukraina – Odesa, Chornomorsk, dan Pivdennyi, sebelumnya dikenal sebagai Yuzhny. 45 negara di seluruh dunia.
‘Tekanan lebih lanjut pada saham’
PBB mengatakan perjanjian itu memainkan “peran yang sangat diperlukan” dalam ketahanan pangan global, sementara para analis mengatakan perjanjian itu mendukung stabilitas harga dan mencegah kelangkaan di negara berkembang. Namun, investor bersiap untuk inisiatif yang akan dibatalkan.
“Ukraina sekarang akan dipaksa untuk mengekspor sebagian besar biji-bijian dan biji minyaknya melalui perbatasan darat dan pelabuhan Danube. Ini secara signifikan akan meningkatkan biaya transportasi dan memberikan tekanan lebih lanjut pada keuntungan petani Ukraina,” Carlos Mera, kepala pasar komoditas pertanian di pemberi pinjaman Belanda Rabobank, mengatakan pada hari Senin.
“Efek dari ini adalah dapat mendorong mereka untuk menanam lebih sedikit musim depan, memberikan tekanan lebih lanjut pada pasokan di masa depan,” tambahnya.
Pada akhirnya, Mera mengatakan perkembangan itu berarti negara-negara berpenghasilan rendah di Afrika dan Timur Tengah cenderung menjadi lebih bergantung pada gandum Rusia – negara yang menyumbang lebih dari 20% ekspor gandum global.
