Indonesia Discover –
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Masak: 30 menit
Porsi: 8
TIPS MEMASAK
Cobalah segala jenis ikan atau bahkan ayam.
Ubah rasa dengan menambahkan jus lemon atau lada lemon.
Cobalah salsa daripada tomat segar dan daun bawang.
Bahan-bahan
- 1 paket (10 ons) bayam beku, dicairkan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1 pon fillet ikan, dicairkan
- 1 sendok teh campuran bumbu Creole atau Cajun
- 1 buah tomat besar, potong dadu
- 4 bawang hijau, iris
Arah
- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F.
- Peras bayam yang sudah dicairkan untuk menghilangkan sebagian besar cairannya. Sebarkan di bagian bawah loyang berukuran 9 x 13 inci. Taburi dengan garam dan merica.
- Susun fillet ikan di atas bayam. Taburi dengan campuran bumbu. Ikan top dengan tomat dan daun bawang.
- Tutupi loyang dengan kertas timah dan panggang selama 15 menit. Lepaskan foil dan panggang selama 20 menit lebih atau sampai ikan mudah terkelupas.
- Dinginkan sisa makanan dalam waktu 2 jam.
Resep milik Food Hero, Layanan Penyuluhan Universitas Negeri Oregon.
Fakta nutrisi
8 porsi
Ukuran porsi: 2 ons ikan dengan sayuran
| % DV* | |
| Lemak total 2g | |
| Lemak jenuh 0,5g | |
| Trans Gemuk 0g | |
| Kolesterol 30mg | |
| Sodium 210mg | |
| Karbohidrat Total 3g | |
| Serat makanan 2g | |
| Gula 1g | |
| Menambahkan Gula | |
| Protein 16g | |
| Vitamin D | |
| 6% | Kalsium |
| 6% | Besi |
| Kalium |
*Persen Nilai Harian disertakan jika tersedia. Mereka didasarkan pada diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.
