Indonesia Discover –
Roti gandum panggang yang ditumpuk dengan timun, ikan sarden, tomat, dan irisan bawang merah.
Porsi: 4
Waktu Persiapan: 20 menit
Saran penyajian: Cobalah tuna kalengan atau salmon sebagai alternatif lezat untuk sarden.
Bahan-bahan
- 8 potong roti gandum atau multigrain, dipanggang
- 1 buah timun, kupas dan iris tipis
- 2 kaleng (4 ons) sarden yang dikemas dengan minyak atau air, tiriskan
- 1/4 cangkir jus lemon
- 1 buah tomat besar, iris tipis
- 1 bawang merah atau putih, kupas dan iris tipis
Arah
- Letakkan 4 potong roti panggang di atas talenan. Atur irisan mentimun di atas setiap irisan.
- Hancurkan ikan sarden dengan lembut menggunakan garpu. Sebarkan sarden tumbuk di atas mentimun. Gerimis jus lemon di atas ikan sarden.
- Taruh irisan tomat dan bawang merah di atas ikan sarden. Taburi dengan sisa irisan roti panggang dan tekan dengan lembut untuk menahan sandwich.
- Potong sandwich menjadi dua dan sajikan segera.
Resep milik What’s Cooking? Mangkuk Pencampur USDA.
Fakta nutrisi
4 porsi
Jumlah per porsi
Kalori
230
% DV* | |
Lemak total 3g | |
Lemak jenuh 1g | |
Trans Gemuk | |
Kolesterol 17mg | |
Sodium 460mg | |
Karbohidrat Total 29g | |
Serat makanan 5g | |
Gula 6g | |
Menambahkan Gula 3g | |
Protein 23g | |
Vitamin D 3mcg | |
Kalsium 84mg | |
Besi 2mg | |
Kalium 474mg |
*Persen Nilai Harian disertakan jika tersedia. Mereka didasarkan pada 2.000
diet kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.