Nasi Goreng Bawang Putih yang Sederhana Tapi Menggugah Selera
Nasi goreng menjadi salah satu hidangan yang selalu disajikan dalam berbagai kesempatan. Rasanya yang lezat dan aroma yang menggugah selera membuatnya menjadi pilihan utama bagi banyak orang. Salah satu resep nasi goreng yang sangat diminati adalah nasi goreng bawang putih, yang bisa dibuat dengan bahan minimal namun tetap menghadirkan cita rasa yang maksimal.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat nasi goreng bawang putih, Anda membutuhkan beberapa bahan sederhana sebagai berikut:
Bahan untuk Nasi Goreng Bawang Putih:
– 7 siung bawang putih
– 2 sendok makan minyak
– 400 gram nasi putih
– 1 batang daun bawang, diiris tipis
– ½ sendok teh kaldu bubuk
– 1/8 sendok teh merica
– ¼ sendok teh gula pasir
Bahan untuk Telur Dadar:
– 1 butir telur
– ¼ sendok teh kaldu bubuk
Cara Membuat Nasi Goreng Bawang Putih
Berikut langkah-langkah untuk membuat nasi goreng bawang putih yang lezat:
- Persiapan Bahan: Cincang bawang putih hingga halus dan iris daun bawang secara tipis.
- Tumis Bawang Putih: Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga kecokelatan dan harum. Masukkan nasi putih, kaldu bubuk, merica, gula pasir, serta daun bawang. Masak dengan api besar sambil diaduk hingga nasi tercampur rata dan aroma bawang putih benar-benar keluar.
- Buat Telur Dadar: Kocok telur bersama kaldu bubuk dalam mangkuk. Panaskan sedikit minyak hingga benar-benar panas, lalu tuang telur. Matikan api dan aduk rata hingga berbentuk tekstur lembut.
- Sajikan: Sajikan nasi goreng bawang putih hangat dengan telur dadar di atasnya atau sebagai pelengkap.
Keistimewaan Nasi Goreng Bawang Putih
Resep nasi goreng bawang putih ini membuktikan bahwa hidangan sederhana tidak harus membosankan. Aroma bawang putih yang kuat berpadu dengan rasa gurih dari nasi, sedikit manis, dan sentuhan kaldu membuatnya sangat memikat. Hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, maupun santapan sore hari.
Selain itu, resep ini juga menjadi solusi praktis bagi siapa pun yang ingin menikmati hidangan cepat, ekonomis, tapi tetap nikmat. Dengan bahan yang minim, Anda bisa membuat hidangan yang lezat tanpa perlu repot-repot.
Tips Tambahan
Jika Anda ingin menambahkan variasi, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti telur orak-arik, potongan ayam, atau sayuran sesuai selera. Namun, untuk resep dasar, cukup gunakan bahan yang sudah disebutkan di atas.
Dengan resep ini, Anda bisa mencoba membuat nasi goreng bawang putih di rumah dengan mudah. Rasanya yang lezat dan aromanya yang menggugah selera akan membuat semua orang senang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi nasi goreng yang sederhana namun luar biasa menggugah selera!
